Türk Mühendis ve Mimar Odaları Birliği (TMMOB) Gıda Mühendisleri Odası İzmir Şubesi Yönetim Kurulu Başkanı Hülya Yılmaz, 5996 sayılı kanunda yapılan düzenlemelerin bir çok işletmeyi denetim dışı bırakacağını ileri sürerek "Meslek odaları, mesleki denetimin garantisidir. İnsanlarımızın gıda zehirlenmesinden ölmesini istemiyoruz" dedi.

Yılmaz, oda binasında düzenlenen basın toplantısında, "5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı Gıda ve Yem Kanunu"ndaki düzenlemelerin ile gıda işletmelerinde gıda güvenliği ile ilgili meslek mensuplarının istihdamının sınırlandırılarak, çok sayıda işletmenin denetim dışı bırakıldığını ileri sürdü.

Kanunda yapılan değişiklikle gıda işletmelerinde istihdamı zorunlu olan gıda mühendislerinin, kimya mühendislerinin, veteriner hekimlerin ve ziraat mühendislerinin bağlı bulundukları meslek odalarınca belgelendirilme zorunluluğunun kaldırıldığını ifade eden Yılmaz, bunun eğitimsiz veya sahte diploma sahibi kişilerin türemesine yol açacağını ve gıda güvenliği sorunlarının artacağını iddia etti.

Sektörde istihdam ve kayıt dışı sorununun artacağını savunan Yılmaz, "Meslek odaları, mesleki denetimin garantisidir. İnsanlarımızın gıda zehirlenmesinden ölmesini istemiyoruz. Yasayla ilgili yürütmenin durdurulması için hukuk mücadelesi vereceğiz" dedi.

Toplantıya, Ziraat Mühendisleri Odası İzmir Şubesi Yönetim Kurulu Başkanı Ferdan Çiftçi, Kimya Mühendisleri Odası Ege Bölge Yönetim Kurulu Başkanı Saadet Çağlın ve İzmir Veteriner Hekimleri Odası Yönetim Kurulu Başkanı Gökhan Özdemir de katıldı.

Muhabir: Ahmet Bayram
Yayınlayan: Serdar Yılmaz