Turizm haftası etkinlikleri çerçevesinde, Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Marmaris Turizm Meslek Yüksek Okulu ve Güney Ege Marmaris Aşçılar Derneği (GEMAD) tarafından "Aşçılık Bayramı" kapsamında "2. Altın Balık Aşçılık Yarışması" düzenlendi.
Liseler ve Üniversiteler olarak İki katagoride düzenlenen yarışmada 16 ekip en iyi balığı pişirmek için dakikalarla ve birbirleriyle yarıştı.
Yarışma birbirinden değerli duayen şef aşçıların jüriliğinde gerçekleşti. Öğrencilerin oldukça ilgi gösterdiği yarışmada, üniversiteler kategorisinde Muğla Meslek Yüksekokulu, Turizm Fakültesi, Milas Meslek Yüksekokulu ve Marmaris Turizm Meslek Yüksekokulu ikişer ekiple duayen şeflerin gözetiminde yarıştılar.
Liseler kategorisinde ise Milas Meslek Lisesi, Bodrum Meslek Lisesi, Halit Narin Turizm Meslek Lisesi ve Marmaris Mesleki Eğitim Merkezi ikişer ekiple katıldılar.
Marmaris Turizm Meslek Yüksek Okulu Müdürü Okutman Zekeriya Bingöl yaptığı açıklamada, Marmaris'in turizm kentinin yanında balık kültürü olan bir şehir olduğunu söyledi.
Bingöl, "Bizde Altın Balık Yarışması'nı geleneksel hale getirmek istedik. Bu yıl ikincisini gerçekleştiriyoruz. Bundan sonrada bu geleneği yaşatmak istiyoruz ulusala ve uluslararası bir hale getirmek istiyoruz bu yarışmayı. Liselerde 8 ekip ve Üniversitelerden 8 ekip katıldı" dedi.
"Altın Balık Aşçılık Yarışması"nda üniversiteler kategorisinde birinciliği Muğla Meslek Yüksekokulu, ikinciliği Muğla Merkez Turizm Fakültesi, üçüncülüğü Marmaris Turizm Meslek Yüksekokulu öğrencileri kazandı.
Lise katagorisinde birinciliği Halit narin Turizm Meslek Lisesi, ikinciliği Marmaris Mesleki Eğitim Merkezi, üçüncülüğü Milas Meslek Lisesi öğrencileri kazandı.
Geleneksel Aşçılık Bayramı yürüyüşü Yat Liman'nında gerçekleştirildi.